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Le Club VINS & DÉCOUVERTES, officiant à Boulogne-Billancourt depuis plus de 15 ans, est un club privé de plus de 150 adhérents participant à des séances mensuelles de dégustations de vin à Boulogne Billancourt. VINS & DÉCOUVERTES est une association Loi 1901.
Pour mieux répondre aux attentes des plus jeunes dégustateurs, un nouveau groupe de dégustation vient enrichir l’offre du Club Vins et Découvertes en janvier 2014 sur Boulogne Billancourt. Ce groupe est réservé aux débutants ou jeunes amateurs qui souhaitent acquérir des connaissances ou se perfectionner dans l'art de la dégustation du vin.
En plus des séances de dégustation, des voyages en France ou à l’étranger, des rencontres avec des vignerons et des animations variées sont également organisés chaque saison. Comme les autres membres, les jeunes dégustateurs pourront profiter des opportunités d'achats groupés. Ils pourront également participer comme jury au Concours Général Agricole qui se tient chaque année fin février, Porte de Versailles.
Le Club VINS & DÉCOUVERTES, officiant à Boulogne-Billancourt depuis plus de 15 ans, est un club privé de plus de 150 adhérents participant à des séances mensuelles de dégustations de vin à Boulogne Billancourt. VINS & DÉCOUVERTES est une association Loi 1901.
OBJECTIFS
Le Club propose un parcours initiatique dans l’art de la dégustation de vins.
Choisir son vin, trouver le vin idéal quelle que soit la soirée (et le servir !), constituer sa cave en fonction de ses goûts, parler comme un expert sont les objectifs de ce parcours.
Sous les conseils de conférenciers professionnels du vin (journalistes, restaurateurs, cavistes...), les dégustateurs ou amateurs acquerront les connaissances pertinentes pour apprendre le plaisir du vin et se forger un esprit critique; le tout
dans un esprit convivial et ludique.
SEANCES
Les premières séances seront réservées à l’apprentissage des connaissances incontournables sur la dégustation et la production du vin, tandis que les séances suivantes proposeront un approfondissement sur les grands terroirs et
cépages français. Elles s’étaleront entre octobre 2015 et juin 2016.